{"id":2846,"date":"2008-02-14T01:46:17","date_gmt":"2008-02-14T04:46:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.charles.pilger.com.br\/blog\/2008\/02\/14\/como-uma-luva\/"},"modified":"2008-02-14T02:02:49","modified_gmt":"2008-02-14T05:02:49","slug":"como-uma-luva","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.charles.pilger.com.br\/blog\/archives\/2846","title":{"rendered":"Como uma luva"},"content":{"rendered":"<p>Est\u00e1vamos eu e a Taila fazendo hoje umas comprinhas e l\u00e1 pelas tantas apareceu uma oferta: fil\u00e9 de pescada, merluza e outros peixes&#8230; Acabamos comprando duas caixas de fil\u00e9, uma de merluza e outra de corvina, mesmo sem saber o que fazer com eles. Cheguei em casa, fui procurar no Google e nada de achar uma receita que se ajustasse ao que t\u00ednhamos em casa ou ao meu regime. Foi a\u00ed que a Taila viu na pr\u00f3pria caixa do produto a seguinte receita:<\/p>\n<blockquote><p><strong>Peixe cozido sobre legumes<\/strong><\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li>340g de fil\u00e9 de peixe<\/li>\n<li>1 cebola pequena cortada em rodelas<\/li>\n<li>1 dente de alho amassado<\/li>\n<li>2 tomates descascados e cortados<\/li>\n<li>1\/2 piment\u00e3o verde cortado em rodelas<\/li>\n<li>1 cenoura cortada em rodelas<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de vinho branco seco<\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara de caldo de legumes<\/li>\n<li>1 x\u00edcara de ch\u00e1 de vagem cortada<\/li>\n<\/ul>\n<p>Modo de preparo:<br \/>\nColoque os legumes no fundo de uma panela, acrescente o vinho, o caldo de legumes e o sal.<br \/>\nTampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo at\u00e9 que os legumes estejam macios (caso necess\u00e1rio acrescente um pouco de \u00e1gua).  Coloque os fil\u00e9s de peixe (descongelados) sobre os legumes. Tampe e deixe cozinhar por mais aproximadamente 10 minutos.<\/p><\/blockquote>\n<p>Ok, minha nutricionista n\u00e3o iria gostar desse vinho a\u00ed, mas algumas colheres n\u00e3o devem ser nenhum crime. Assim como n\u00e3o deve ter sido nenhum crime substituir a vagem por pepino&#8230; De qualquer maneira essa receita a\u00ed (na real metade dela, j\u00e1 que a mesma d\u00e1 para 4 pessoas com folga) foi a janta de hoje e s\u00f3 posso dizer uma coisa: estava muito, mas muito bom. <\/p>\n<p>Sinal que tenho que prestar mais aten\u00e7\u00e3o nas receitas que vem nas caixas dos produtos&#8230;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Est\u00e1vamos eu e a Taila fazendo hoje umas comprinhas e l\u00e1 pelas tantas apareceu uma oferta: fil\u00e9 de pescada, merluza e outros peixes&#8230; Acabamos comprando duas caixas de fil\u00e9, uma de merluza e outra de corvina, mesmo sem saber o que fazer com eles. Cheguei em casa, fui procurar no Google e nada de achar [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.charles.pilger.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2846"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.charles.pilger.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.charles.pilger.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.charles.pilger.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.charles.pilger.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2846"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.charles.pilger.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2846\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.charles.pilger.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2846"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.charles.pilger.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2846"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.charles.pilger.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2846"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}